Vanilla Cupcakes



Vanilla Cupcakes med rosa krem :))

Kjempe gode vanilje muffins med en luftig smørkrem.

Muffins:
150 g mykt meierismør
2 dl sukker
3 dl hvetemel
1 ts bakepulver
3 egg
1 ts vaniljesukker eller vaniljeekstrakt

Krem:
150 g mykt meierismør
250 g melis
1 ts vaniljesukker (Jeg hadde også i et par dråper vaniljessens)
1 ts varmt vann
(konditorfarge)

 Fremgangsmåte:
Pisk smør og sukker hvitt, ha i eggene ett og ett. Tilsett forsiktig bakepulveret, hvetemelet og vaniljesukkeret mens du rører. Jeg hadde rød konditorfarge i muffinsene også, men siden jeg glemte dem litt ble di mer lysbrune enn rosa :(

Krem: Smør og melis piskes luftig og kremete med en mixer. Tilsett vaniljesukkeret og varmt vann og rør.

Muffinsene stekes på 180C i 18-20 min

ENJOY :)))

2 kommentarer

Johanne

09.nov.2011 kl.15:08

naaam.

Thale :-)

10.nov.2011 kl.13:12

Såg gooooode ut :-)

Skriv en ny kommentar

Susanne Landa

Susanne Landa

20, Time

Jeg er en jente på 20 år, og bor for tiden på Undheim. Blogger om det jeg liker og spesielt min kjære firbente :)

Kategorier

Arkiv

hits